Pada saat yang sama dagingnya dimasak, potong kentang, wortel, bawang dan ujung hijau serta bagian putih daun bawang. Karena sayuran ini tidak akan dimakan, cukup cuci: selain bawang, tidak perlu mengupasnya dan dapat dipotong dalam potongan -potongan besar. Masukkan tulang dan sayuran ke dalam panci besar, tutup dengan air, tambahkan 1/2 sendok makan garam dan masak dengan api sedang selama 4 jam.
Catatan: Anda akan memiliki cukup kaldu untuk 8 porsi dan dapat membekukan apa pun yang tidak Anda gunakan.
Miso ramen dengan perut babi yang direbus atau tahu – saya hanya ingin makan! | Blogger Makanan | NYC | NJ | restoran Terbaik | Ulasan | Resep